ANA ISABEL MONTEIRO

@laranja.lima.nutricao

? Nutricionista (2815N) ? Alimentação, receitas e maternidade ?? Mãe do @francisco.cenouras ? Autora do livro "Vegetariano nas quatro estações" ??

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laranja.lima.nutricao

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Já vamos com mais de um mês de BLW e estas são algumas das coisas que aprendi e que quero partilhar ? E desse lado, quais os principais ensinamentos que o bebé vos deu? ☺️ #introducaoalimentar #blw #bebe #nutrição

1 ano atrás

laranja.lima.nutricao

493 Gostos

CARIL DE LEGUMES E TOFU ? Ingredientes: - 2 tomates maduros pelados - 1 cebola pequena - 1 cenoura - 1 pimento - 1 beringela - 1/2 curgete - 125g de tofu - 100g de feijão branco - 1 lata de leite de coco light - 1 cc de curcuma - 1 cc de cominhos - 1 cc de alho moído - 1 cc de pimentão-doce - 1 pitada de canela - 1 pitada de pimenta cayenne - Sal e pimenta-preta q.b. - Azeite q.b. - Salsa fresca Método: 1) Começa por picar a cebola e refoga com um fio de azeite; 2) Parte os tomates em pedacinhos e, quando a cebola estiver translúcida, adiciona ao tacho. Tempera com sal (se fizeres para um bebé, como eu, não adiciones) e com as restantes especiarias; 3) Corta a cenoura e o pimento em pedaços e cozinha com o tomate. Quando estiverem ligeiramente cozinhados, junta o leite de coco; 4) Com este já quente, junta a berinjela e a curgete em cubos, bem como o tofu e o feijão. Tapa e deixa cozinhar; 5) Serve com arroz basmati e salsa fresca. Quem vai experimentar? ? #caril #vegan #tofu #legumes

1 ano atrás

laranja.lima.nutricao

606 Gostos

Desde que as coisas sejam bem feitas, não há problema se o teu bebé não quiser carne ou se não lhe quiseres oferecer ? #veggie #nutricao #bebe #introducaoalimentar

1 ano atrás

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1499 Gostos

Ontem só aproveitei o meu aniversário, por isso ficam uns registos de hoje e fazemos de conta que foi hoje que fiz os 29 ? Com os meus ? #almost30 #birthdaygirl #familia

1 ano atrás

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